Домашен микс за горещо какао

Тази година няма да ви показвам коледни сладки, щолен, панетоне или празнична торта. За първи път няма да съм вкъщи за празниците и когато няма за кого да приготвяш лакомства, някак си се губи смисълът, нали? Не че Слави ще откаже една чиния с меденки, но в момента и двамата наблягаме на мандарините. Не се чувствам гузна от това, че няма да ви покажа нова рецепта, защото моите приятели от кулинарното блог общество са свършили прекрасна работа в споделянето на лакомства. Надникнете при Ина, Иглика, Луис, Канди, Йоли, Диди, Дани, Буба, Мира, Ани, Йоана, Лети, Лулу, Пепчо и се пригответе за обилно слюноотделяне.

За трите месеца, в които сме тук, бях прекалено ентусиазирана от обучението си и гледах да не се замислям за това колко ми липсват семейството и приятелите и как бих искала да бъда с тях на Коледа. Това време от годината носи своята магия и очарование именно заради времето, прекарано с хората, които обичаш. Не е важно колко и какви подаръци ще получиш, важен е жестът на внимание. Не е важно дали трапезата ще бъде отрупана пищно, важно е желанието и любовта, с която е приготвена храната. Нека не мрънкаме, че ушите ни кървят от коледните песни, а бъдем благодарни, че можем да ги чуем и тази година. Защото двадесет малки ангела няма да имат тази възможност. Излезте навън и се порадвайте на времето, нищо че е студено. Пързаляйте се и правете снежни човеци, а след това гледайте „Сам вкъщи“ или „Наистина любов“ с чаша горещо какао и в компанията на онези най-любими същества в живота ви.

Идеята да приготвя домашен микс за горещо какао в бурканчета се роди именно от желанието ми да изпратим скромен подарък на близките си в България, с който да им пожелаем весели празници и да покажем, че мислим за тях и ги обичаме. Макар и да не можем да бъдем с тях физически, ще е хубаво ако на Коледа всеки вземе своята топла чаша в ръка, прегърне човека до себе си и се наслади на този специален, споделен момент.

Благодаря ви, че бяхте заедно с мен и през тази година! Пожелавам на вас и вашите семейства много здраве, късмет и усмивки през новата 2013-та!
Весели празници!

 

Продукти за буркан 500мл*:
6 супени лъжици пудра захар
3 супени лъжици какао
6 супени лъжици сухо мляко
3 супени лъжици шоколадов чипс (може да се пропусне или замени с нарязан на ситно шоколад)
мини или обикновен маршмелоус за напълване на буркана

Всички продукти се подреждат в буркана по реда на изброяване. Много се надявах да успеят да пристигнат невредими до България, но за жалост слоевете са се смесили и не са изглеждали така, както на снимките. Ядосвах се много, когато сестра ми ми каза, но нямаше какво да направя, а и вкусът си е останал невредим.
Преди употреба, бонбоните маршмелоус се изваждат и съдържанието в бурканчето се разтръсква добре.

В чаша от 200мл се слагат 3-4 супени лъжици от сместа и се налива гореща вода или мляко. Разбърква се и се сервира с маршмелоус.

*Продуктите са ориентировъчни и зависят от различните вкусови предпочитания. При нужда може да се добави още захар.