Започнах този блог през есента на 2008-ма и с течение на времето любовта ми към сладкарството се превърна в толкова важна част от живота ми, че през 2012-та година реших да предпиема най-важната стъпка в преследването на мечтите ми. Заминах за Лондон, където учих 9 месеца в кулинарното училище Le Cordon Bleu и получих диплома по сладкарство. Малко след имах късмета да започна работа в петзвездния хотел “Савой”, където попаднах в среда от изключителни професионалисти, от които научиш изключително много. Две години по-късно, реших че е време за промяна и замених Лондон с прекрасните Швейцарски Алпи.
В момента работя в луксозен бутиков хотел като помощник сладкар, а в свободното си време не пропускам възможност да пътувам и да откривам нови светове.

За контакт с мен, можете да ми пишете на koupenska[at]gmail.com

137 Responses to “За мен”

  1. Йоли

    О,миличка…..къде съм гледала досега,че чак сега откривам блогчето ти? Чудесен е и ще го следя с интерес.А как ти се радвам само …. толкова млада и хубава,а какви вълшебства прави.Прегръщам те мило момиче!!!

    Отговор
  2. Ирина

    Йоли, благодаря ти много! Такива похвали, изречени от чудесен кулинар като теб, могат само да ме радват! :-)

    Отговор
  3. Яни

    Ето това е един страхотен блог! Поздравления! Толкова е свеж, изпипан е отвсякъде, много вкусен и много интересен.
    Желая ти всичко хубаво!
    Ще наминавам доста често :)

    Отговор
  4. Ирина

    Благодаря много за хубавите думи, Яни! Радвам се, че блогът ми ти харесва и си добре дошла винаги :-)

    Отговор
  5. Албена Павлова

    Здравей, Ирина ! Казвам се Албена , но което ни сродява е , че и аз съм от Велико Търново! От 20 години живея в Ню Йорк , но поддържам ежедневно връзка с българските си приятели ! Обичам да приготвям вкуснотии и рецептите ти много ми харесаха! Толкова си млада ,а вече имаш опит на experienced кулинар ! Ще ги пробвам непременно! Желая ти още много вкусни успехи !

    Отговор
  6. Ирина

    Благодаря ти, Албена!
    Трогната съм от хубавите думи и комплиментите! Ще се радвам ако моите рецепти ти допаднат.

    Сърдечни поздрави! :-)

    Отговор
  7. Ема

    Здравей Ирина :)
    Отскоро разглеждам блога ти и все още не съм готвила по твоя рецепта, но това, което представяш ми допада, харесва ми и стила ти и оформлението на блога.
    Видях, че си доста млад човек, което още повече ме впечатли! :)
    Желая ти много успехи, в начинанията :)

    Отговор
  8. rusanka

    Здравей мила Ирина съвсем случайно открих твоя прекрасен и изпипан отвсякъде блог. Много се радвам, че една млада дама като теб се интерисува от говарство. С голям интерес ще следя всички твои рецепти.С цялото си съце ти желая успех.

    Отговор
  9. Мая

    Здравей Ирина, случайно попаднах на блога ти, но много ми хареса. Поздравления и за оформлението на сайта и за хубавите рецепти, все още не съм ги пробвала, но определено мисля да наваксам :)
    Освен че сме родени в сравнителни близки градове (аз съм родена в гр. Бяла) сме родени и на една и съща дата :) (е аз съм родена 10 години по-рано от теб, но това са технически подробности :) )

    Отговор
  10. Венцислав

    Здравей! Имаш ужасно красив и пълен с наистина интересни нещица из блога =] От доста време не бях срещал нещо толкова свежо..особено бутончетата на социалните мрежи.. страшни! =P Би ли разменила и с мен линк ? Аз предварително съм те добавил в моята “Партньори”/ска листа. Много , много успехи ти желая Ирина !!!

    (hugs) , Венци (:

    Отговор
  11. Ирина

    Привет, Венци!
    Благодаря ти за хубавите думи, включих блога ти в Приятелските си линкове :)

    Успех и на теб!

    Отговор
  12. Теодор Савов

    Страхотен блог. Ти си изумително усмихнат и светъл човек, радвам се че открих твоя прекрасен блог, невероятни снимки. Радвам се, че все още мога да срещна позитивни хора като теб.

    С уважение:Теодор Савов

    Отговор
  13. Gaby

    Ирина,наскоро открих блогчето ти …впечатлена съм…браво ! Толкова млада и така сподобна …Смело напред :*

    Отговор
  14. Tofufreak

    Hello! I stumbled across your blog on foodgawker. I noticed that you use a Canon EOS 500D, which is the camera that I am interested in. What kind of lens do you use?

    Отговор
  15. Nicole

    I am in LOVE with your website. Who created it? I live in the US, and would love some pointers. Thanks for any help you can give!

    Отговор
  16. Roo

    Ирина, вълшебница си! Поздравления за красотата която си сътворила!! Уютен, свеж, приятен и вдъхновяващ блог.

    Отговор
  17. Lily

    Zdravei Irina, gledah snimkite ti-strahotni sa, ne vsyshnost sa neveroitani. BRAVO-priemi moite vazhishteniq. Prodaljavai vse taka.

    Отговор
  18. Йоли

    Мило момиче,честит имен ден.Приеми най-искрените ми пожелания,нека всичко,което погледнеш,докоснеш и харесаш се превръща винаги в любов.Прегръщам те мило дете,ти си орисана за това.

    Отговор
  19. Elion

    Здравей и Честит имен ден и от мен, малко на патерица. Пожелавам ти мнго сладки успехи и усмивки не само с кулинарията, но и с образованието и фотографията.
    Слънчеви поздрави :)

    Отговор
  20. Joan Vassilev

    Здравей, Ирина. Много се радвам, че открих твоя блог, докато се ровех из този на Йоана :) Голям кеф ми беше, да открия, че има някой на мойте лета така запален по кулинарията, че да си направи блог, което и аз обмислям от много време. Освен това си ми и почти колега (е поне същия курс в НБУ). Много успехи и кулинарни приключения!

    Отговор
  21. Ирина

    Здравей!
    Много се радвам, че имам колега, запален по кулинарията :-) Благодаря ти за хубавите думи и като си направиш блог ела и сподели, за да мога да го посещавам.

    Успехи и на теб!

    Отговор
  22. sevinc

    Здравей Ирина аз съм още на 15 години,но обожавам да готвя.Всички се радват на моите кулинарни творения.Моята кулинарна страст започна когато бях на 10 години и от тогава почти всеки де готвя.Поздравления за блога,постоянно ще го следя. :)

    Отговор
  23. Нети Тодорова

    Здравей :) )
    Снощи съвсем случайно попаднах на блога ти :) Така ме вдъхнови,че моментално се отправям към кухнята :-)
    Страхотна си :) Интересни,свежи предложения,личи си ,че са напражени със страхотно желание и обич :)

    Отговор
  24. Лиляна Христова

    Здравейте Ирина,

    Поздрави, много хубав блог. Ще го преглеждам често.

    Отговор
  25. Силвия

    Уау!Впечатлена съм от….направо от всичко.Харесвам добрите фотографии,и страхотните рецепти,дори успях да пробвам някои от тях и се получиха чудесно.Поздравявам те Ирина,личи си че правиш всичко с любов и страст а това винаги се отплаща добре в живота.Пожелавам ти успехи,сладки и солени:) придружени от много свежи и цветни снимки:))

    Отговор
  26. Petya Campbell

    Zdravei Irina,
    Сърдечни поздрави от Далечно Че-Джу до Южна Корея
    Днес съвсем случайно попаднах на твоя много добре направен блог.
    Красиви снимки, вкусни рецепти.Изобщо всичко направено с много професионализъм и любов.Мечтая и аз да си направя такъв.Непременно ще опитам някои от твоите рецепти.Поздрави и много успехи и късмет.

    LOVE Petya

    Отговор
  27. Лурдес

    Страхотен блог! Невероятно просто… :)
    Как може да се абонира човек и да получава новите рецепти по мейла?

    Отговор
  28. Илияна

    Ирина, попаднах на блога ти случайно, докато търсех рецепти. Веднага те слагам в bookmarks, защото ще го посещавам и в бъдеще със сигурност. Оформлението на блога ти е кокетно по момичешки, което само добавя предимства и го прави много приятен за разглеждане. Силно съм впечатлена от прекрасните, подмамващи фотографии; интересните рецепти и добре написания текст. Толкова си млада, а звучиш зряло и със стил. Поздравления! Желая ти много вълнуващ и приятен път в живота.

    Отговор
  29. popsana

    Поздравления за твоето творчество, зареждащо ме вече всеки ден! Радвам се, че има такива хора като теб!

    Отговор
  30. Славия

    Миличкааа, какви са тия кулинарни чудеса, които правиш?! Прекрасно е! Не знам какво ще спечели публичната администрация, когато завършиш, но знам какво ще загубят много хора, ако не продължиш да се занимаваш с това! Няма малки и големи професии, има малки и големи … хора

    Отговор
  31. Lana

    Your blog is impressive and the layout is good, but the recipes and photos are amazing!

    I’ve seen this in many of your recipes, but I don’t know what it is!
    So what is “blatovete”?

    Отговор
  32. Ляля

    Правиш невероятни неща :х Ако отвориш една сладкарница, ще постигнеш големи успехи ;)

    Отговор
  33. Рени

    Блогът ти е просто очарователен! Попаднах на него от профила ти във фото-форум и… както се очертава ще бодърствам тази вечер и ще черпя вдъхновение :)
    Поздравления за творчеството ти :)

    Отговор
  34. Ирина

    Благодаря ти, Рени!
    И твоят блог е много интересен, отивам да го разглеждам по-подробно :-)

    Отговор
  35. Emma

    I came across your blog while looking for recipes! It’s amazing! I can’t wait to try some out! Really fantastic!

    Отговор
  36. Иво

    Много як блог, в свободното си време и аз много готвя и се ровя навсякъде за нови интересни неща, та така попаднах и тук. Поздравления за това как го правиш:)

    Отговор
  37. станислав

    Добър вечер Ирина,имаш ли още интерес към сушито?Ако отговора ти е положителен ще ти напиша последващо писмо.

    Отговор
  38. станислав

    Исках да те попитам в момента занимаваш ли се професионално с готвенето или интереса ти е чисто любителски.Питам , тъй като прочетох прочетох написаното от теб по-горе.Относно приготовлението на суши ,практикуваш ли го и имаш ли интереси в тази посока.В тази връзка бих искал да обменя мисли с теб , ако имаш време и желание разбира се.Благодаря ти за отговора.Станислав

    Отговор
  39. Камелия

    Страхотен блог!
    Съвсем случайно попаднах на тази страница, но искрено се радвам за това. Рецептите са чудесни.
    Поздравления за ентусиазма, с който поддържаш кулинарния дух на многото читатели.
    Успехи!:)

    Отговор
  40. Ели

    Ирина, помня Анета от Велико Търново, на която много ми приличаш. Да не сте роднини? Поздрави и поздравления за блога :)

    Отговор
  41. Ели

    Значи съвпадението е вярно! :) Поздрави я от Ели (бяхме в един клас).

    Отговор
  42. Quay Po Cooks

    Hi Irina, I am so happy to find your blog. I love everything about it. Your photos are stunning. I am also using Canon 500D and also the same lens but my pictures are far from yours. May I know what settings you use to take your food photos? Also will appreciate on your advice on lightings.

    Отговор
  43. Ирина

    Hi,
    thank you very much for you kind words and compliments!
    I usually shoot on aperture priority program, but recently I have been using artificial light (softbox, lightnings, etc), so that the settings depend on this.

    I recommend that you start with the aperture priority program, it’s quite easy this way.

    Отговор
  44. almond

    This is a fantastic day since I just discovered your blog today!! You’re not only good looking, talented and exquisite to read but you’re also name just like my mother. So nice to read you!

    Отговор
  45. Мария Жекова

    Здравейте Ирина ,истинска радост и наслада е да разглеждам творбите ви… Такива ги намирам , богатство на цветове , настроение , аромат… Желая ви непресъхващо вдъхновение ! Ще съм ваш чест гостенин !

    Отговор
  46. Ирина

    Благодаря ви, Мария!
    Ще се радвам нещата, които показвам да ви вдъхновяват, а ако имате въпроси или нужда от съвет – винаги съм насреща.

    Отговор
  47. Теди

    Просто Прекрасно ! ЕВАЛА !!! И аз много се кефя на приготвянето на десерти ,вчера даже направих Червено кадифе за гаджето ,ама като гледам какви хубави рецепти имаш тук, май всеки ден ще си правя по нещо :D :) )

    Отговор
  48. Силвето

    Супер блогче!!!Много яко ще стане,ако направиш сайта,така че да може всеки да се регисстрира..,но твой е сайта-така че ти решаваш!

    Отговор
  49. Sofija

    Миличка искам да дойда и да готвя с теб:) ….. Просто всичко е страхотно.Казвам се Софи и сам от Македония , но вече от 7 години живея в София така че ако имаш нужда от помощ с удоволствие искам да дойда и да помагам :)
    P.S. Обещавам че ще бьда послушна поздрави

    Отговор
  50. Sonya

    Мила Ирина, с най-голямо удовлствие прочетох блога ти и много ми хареса. Радвам се, че толкова млади момичета се увличат по кулинарията. Все си мисля, че ние хората по това се отличаваме от останалите хранещи се живини – необходимо ни е удоволствието от храната. Още веднъж те поздравявам!

    Отговор
  51. Катя Цанева

    Здравей :) Случайно попаднах на блога ти и НЕслучайно съм очарована от майсторските ти творения в кулинарията. Смятам ОПРЕДЕЛЕНО да следя твоя кулинарен дневник и да се възхищавам (и опитвам да направя)на рецептите ти :) Моята слабост са украсите за торти :) :) Моите адмирации за този толкова апетитен блог :) :)

    Отговор
  52. Dina

    Мило момиче,

    Случайно попаднах тук и се почувствах топло и уютно.

    Имаш излъчване невероятно. Преди малко се прибрах от разни огледи (давам в момента имоти под наем, лично, не ми е професия) и нямах сили за нищо. Малка разходчица из твоя блог ме съживи и сега се запътвам към кухнята :)
    Успех ти желая и ти благодаря за прекрасното кътче!

    Отговор
  53. Мая

    Ирина !! Ти си истинско вдъхновение !! Винаги с радост поглеждам кулинарните ти приключения : )) Продължавай да ни зареждаш с цялата красота и изящество на сладкарските ти фантазии ; ))
    Поздрави сърдечни от Пловдив !

    Днес е ден за козунаци ; ))))

    Мая

    Отговор
  54. Hasan

    zdravei. naistina ima6 uset kam kulinariqta, za koeto te admiriram. opredeleno ideite ti sa unikalni i zaslujavat vnimanie. ot 5-6 godini sam v bran6a i se opitvam da 4erpq opit ot vsqkade, zatova i tvoqta pomo6t bi mi bila mnogo polezna. ima li na4in da se svarjem i da si poprikazvame, pak i opit moga da ponatrupam ot teb

    Отговор
  55. Hasan

    zdravei. 4udesna stranica si napravila, a sadarjanieto i e pove4e ot 4udesno. opredeleno 4ovek moje da se nau4i na mnogo ne6ta ili da se vazpolzva ot opita ti. nadqvam se 6te se saglasi6 da si korespondirame. vijdam 4e ima kakvo da nau4a ot teb. v sferata sam no ne sam tokova opiten. nadqvam se da se saglasi6. uspeh i o6te vednaj unikalna stranica. bravo

    Отговор
  56. Ирина

    Здравей, пиши ми на sunshine[at]collapse.bg
    Честно казано не знам с какво мога да съм ти полезна обаче, нямам кой знае какви знания или професионален опит.

    Отговор
  57. krasi_yo

    Здравей, Ирина! Отскоро сърфирам в интернет, отдала се на кулинарните си пристрастия и попаднах на твоя блог. Наистина съм впечатлена от сладкарските ти вълшебства. Не съм кой знае какъв кулинар, още по- малко сладкар, но с удоволствие откривам твоите сладки изкушения. Отсега нататък ще следя всичките ти творения. Успех, Иринка!

    Отговор
  58. Ирина

    Здравей, Краси!
    Много ти благодаря за хубавите думи, с удоволствие ще следя и твоя блог :-)

    Отговор
  59. Мануела

    Здравей, Ирина! Следя блога ти от известно време и съм единодушна с останалите – интересен, подреден, напревен с вкус и финес, а рецептите ти са повече от чудесни – разнообразни, интересни и със сигурност доста вкусни. Искам да те поздравя и за прекрасните снимки, за които може да ти завиди не един професионален фотограф. Когато толкова много талант са събрани в един човек, може само да се възхищаваш и да се надяваш, че все повече млади хора ще тръгнат по твоя път. Успех!

    Отговор
  60. Hasan

    zdravei otnovo Irin4e, nadqvam se da prieme6 pokanata mi vav Facebook, taka po lesno 6te mojem da si obmenqme info. 6te se radvam da po4erpq malko opit ot teb i umeniqta ti

    Отговор
  61. Nadia

    Ирина, блогът ви е страхотен! Попаднах тук случайно (колко ли често чувате това), докато си търсих как да си направя домашен заместител на мюслито. Сис сигурност все по-често ще се отбивам. Успех!

    Отговор
  62. pavlina

    Изключително съм впечатлена!От няколко дни разглеждам твоят блог и някак си не мога да спра,мога да кажа само че цялото представяне на рецептите,на снимките е великолепно!
    Винаги когато нещо се прави с усет си личи,моите поздравления за всичко!
    Очаквай и от мен кулинарни и други предложения преди два дни получих от моето момче чисто нов блог защото цитирам “крйно време е да пишеш и показваш!
    Отново моите поздравления!

    Отговор
  63. Вероника

    Здрасти Ирина, Снимките са на страхотно ниво!
    не можех да открия в блога ти – с каква камера и обектив снимаш?

    Отговор
  64. Emma

    Hi Irina!
    I just wanted to let you know that this is one of the most refreshing blogs I’ve ever seen. Literally everything looks so cute, and tasty too! I saw your DD today, congratulations on that :)
    Love from Holland, x

    Отговор
  65. Жени

    Очарова ме, Ирина! Може би осъзнаваш, а може би не, колко много даваш…настроение, вдъхновение, радост и още…. Бъди здрава и все така пълна с енергия и продължавай, мило дете! :) ))

    Отговор
  66. Цанка Димова

    Моите поздравления за всичко сторено от тебе!Ако твоите корени са от с.Купен общ.Севлиево обл.Габрово .моля пиши ми.Цанка

    Отговор
  67. tedi9

    Прекрасен блог имате. Всичко е толкова изящно и красиво, а със сигурност и много вкусно. Много съм радостна, че открих блога ви. Продължавайте все напред. Супер сте !!! :)

    Отговор
  68. Irena

    Здравей Ирина,
    От скоро следя твоя блог, не знам къде сам била до сега….:-( Блогът е прекрасен, пипнат перфектно от снимките ти до дизайна. Вече опитах една от рецептите ти….кекса с червено вино, за резултата има достатъчно коментири вече – Вълшебно вкусен!!!
    Надявам се че ще намираш време в Лондон, за да ни изненадаш с нещо вкусно и красиво !!!
    Поздрави и успех мила!

    Отговор
  69. Silvy

    Wow wow wow wow neznam kakvo drygo da kaza ……Unikaleno e vsicko ot receptite ido snimrkite i designa …..Slycaino te namerix vav Facebook i tvoiat site mi grabna sartzeto i apetita ha ha ha Mnogo lrasivi nesta ,pozelavam ti yspex i ti se vazxistavam na talanta.Ako i samite recepti sa tvoi ,moga da ti kaza samo ce si genii .BRAVOOOOO

    Отговор
  70. Mira

    Здравей Ирина,
    искам да те поздравя за блога, за чудесните рецепти и мноого вкусни снимки :) Всичко е много апетитно, включително дизайна на сайта!
    Също така, сърдечни поздрави за обучението ти в Англия:) Много се радвам за теб! Продължавай все така!

    Отговор
  71. Екатерина

    Ирина, страхотно е, че си МНОГО добра в това, което правиш – създаваш ммммммммного вкусни кулинарни магии, споделяш ги по толкова прекрасен начин и… ни увличаш да опитаме и ние :) Преди малко ходих до магазина да накупя разни продукти, които ми липсваха и… се върнах с пълна торба, защото все още не знам кое от трите избрани вкусотийки да направя. Или направо и трите! Благодаря ти!

    Отговор
  72. CraftyEllie

    Прелестен и мнооого вкусен блог! И преди го наглеждах, а сега – (покрай сестра ти) пак попаднах на него :) Ще го следя редовно – ако не, за да готовя, то поне да се храня виртуално :) Снимките са опияняващи! Все така напред и нагоре!

    Отговор
  73. walera54

    Случайно видях рецепти и много ми харесаха!Браво,млада и находчива с много любов към кулинарията !Страхотни постижения за коит0 благодаря!Браво!

    Отговор
  74. s!нЕоЧkа...™

    Здравей! :) Това което правиш е невероятно!Останах без думи… :) Моята мечта е да бъда сладкар…и много ме влече това,да приготвям различни сладички неща!Пожелавам ти да продължаваш да правиш това което ти харесва..и да превърнеш призванията си професия! :)

    Отговор
  75. Diliana

    Ako naistina idvate s ednoposo4en bilet, mogete da raz4itate na nas. Nie giveem v Devon. Sapruga mi e sladkar, a az sam ljubitel, no kuhnjata ni raboti neprekasnato! Uspeh v novoto na4inanie!

    Отговор
  76. Розалия Димкова

    Поздравления и адмирации, Ирина!
    Очарователен блог, докато го разглеждах се наслаждавах на твоя стил, елегантност, изисканост и артистичност и си мислех за прелестния начин по който представяш и споделяш това, което правиш с любов :-)
    Много е вдъхновяващо, браво!
    Изпитах същото удоволствие както при четенето на Антъни Капела !

    Отговор
  77. Mel

    Поздравления за чудесния блог и за упоритостта ти да сбъднеш мечтите си. Напиши ми на е-майла и бих могла да ти бъда полезна. Намирам се в Лондон.

    Отговор
  78. Елс

    Поздравления за чудесния блог ! Преди броени минути го отрих и вече се влюбих в него. Също така намерих рецепти с които да експериментирам в кухнята, за да се науча да си готвя сама любимите неща.

    Отговор
  79. мария

    момичето е ново с тортата и тя ми харесва.новото лице е отново много свежо-поздравления.успехи в лондон и много усмивки

    Отговор
  80. Eti

    Prekrasen blog s obich kum detailite! Nqmam turpenie da izprobvam edna ot receptite za rojdeniq den na edin moi mnogo ljubim chovek. Mejdu drugoto, az sum etiab ot Instagram (snimkite ti ot LCB sa drool-inducing :)

    Отговор
  81. andreea

    i’ve surfed your blog and clicked around frantically. i wanted to check every recipe out and every picture. your work is like a breath of fresh air ^_^

    Отговор
  82. Дани Балканска

    Привет Ирина,
    От два дни твоята страничка е постоянно отворена ту на айпада ми, на телефона ми, на компютъра ми. Не преставам да я показвам на приятелите си, както българи, така и англичани :) Разкошни изпълнения и невероятни идеи! Поздравления за което, защото много малко хора успяват да вдъхнат живот на уеб страниците си, но от твоята лъха много любов, с която толкова очевидно зареждаш произведенията си. Не се познаваме, но всичко което до момента успях да разгледам е истинско вдъхновение. (Даже вече имам списък няколко неща, които смятам да пробвам :) Така, че идеята ти работи с пълна сила, записала съм рецептите и съм запретнала ръкавите!
    Още веднъж поздрави.
    Дани :)

    Отговор
  83. viobade

    Привет Ирина,
    страничката ти е много вдъхновяваща, задредена с много вдъхновяваща енергия! Това е сигурно така, защото и ти си такава! Мога само да предполагам, защото не се познаваме, но исках да ти кажа, че много се радвам, че има такива хора като теб! Такива хора създавате едно ново поколение българи, които по нищо не отстъпват от англичани, германци или които и да са други държави! Аз се ровя из всякакви блогове на немски, английски и български, но твоят е един от любимите ми! Много се радавм като има нова публикация! Знаеш ли, мисля си, че такива сладкари като теб мога, а може би и вече го правят, да променят българският сладкарски вкус и разбиране! Пожелавам ти много успехи в по-нататъшното учене, а и във всяко твое начинание! Мисля, че си си избрала едно от най-добрите училища, и средствата и усилията които влагаш си заслужават, до последния цент! Успех и прекрасен ден!

    Отговор
  84. Антоанета

    Здравей!
    Преди вреди време ходихме заедно на уроци по компютри в училище “Европа”. Случайно разбрах, че днес имаш рожден ден.
    Честит рожден ден на теб и на Диляна!
    Пожелавам Ви много здраве и успехи в живота!
    Така като гледам си намерила призванието си. Следя блога ти с интерес. Продължавай в същия дух!

    Отговор
  85. Gergana

    Ира, от дълго време следя блогът Ви, правите прекрасни неща! Пожелавам Ви много успехи, късмет и разбира се здраве, и все така да ни радвате!

    Отговор
  86. Leni

    Чудесен и стилен блог, личи си че има много любов тук. Любима част са ми мъфини и къпкейкове, и сигурно скоро ще пробвам някоя рецепта… Продължавай в същия дух.

    Отговор
  87. Ивета Ангелова

    Здравейте!
    Винаги ми става светло в душата като отворя вашия блог.:)
    Заканила съм се и аз да завъртя едни мъфини довечера, пък да видим…
    Направо сте вдъхновение дори за такъв несръчен кулинар като мен! Между другото изпратих ви e-mail вчера. Ще чакам отговор.
    Слънчеви поздрави от Перник!

    Отговор
  88. Светлана Недялкова

    Здравейте Ирина!

    Прекрасен блог! Понякога го гледам за естетическа наслада, както сайтовете на JCrew, VictoriasSecret или UnoPiu :) Но и всичко, което направих е невероятно…
    Поздравявам Ви по повод на сватбата и искрено Ви желая разбирателство и сбъднати мечти!
    Имам много въпроси за различни рецепти, но сега искам само да попитам – има ли я някъде рецептата за mini apple pies?

    Поздрави и искрени благодарности за всичко споделено!
    Светлана

    P.S. В сайта на лондонското училище нямаше по-елегантна сватбена торта от българската :) )

    Отговор
    • Ирина

      Светлана, благодаря за милите думи! :) Рецептата за мини ябълкови пайове ще публикувам съвсем скоро :)

      Отговор
  89. Даниела

    Току-що попаднах на този блог и искам да кажа че съм възхитена! Рецептите са описани толкова подробно че е изключено човек да направи грешка. Веднага си набелязах няколко за пробване :-) Презентацията е наслада за окото. Браво! Искрени поздрави за този превъзходен блог!

    Отговор
  90. Димитър

    Възхитен съм от Вашата педантичност и стремеж към съвършенство.
    Желая Ви много успехи лично щастие.

    ПОЗДРАВИ

    Отговор
  91. Marty

    Здравейте,

    Следях блога Ви с интерес, но кажете моля какво се случи, че той “замръзна” миналата година?

    Поздрави

    Отговор
  92. Криси

    Здравей Ирина :)
    Все се каня да ти напиша някоя дума и все се отнасям! А е важно! ОБОЖАВАМ блога ти! Когато имам нужда от идейка и вдъхновение, зная, че тъкмо тук ще я намеря… Няма рецепта, която да съм опитала, и следвайки написаното да не съм успяла! Благодаря ти! Нямаш представа колко често си у дома, на масата с нас! И колко често обирам овациите, вместо теб!
    Бъди здрава!!!

    Отговор
  93. Ради Стамболов

    Привет Ирина

    Много съм щастливче има прекрасни хора като теб,
    ще се радвам да имаме шанс за съвместна работа в интересен проект.

    Отговор
  94. Божидара Кацарова

    Уникална си!Много се радвам,че те открих!С тези произведения на изкуството ни зареждаш с много положителна енергия!

    Отговор
  95. Мария Митева

    Здравейте Ирина.От години се каня да Ви пиша и да кажа колко се възхищавам на това което правиш.Не го правех защото само млади хора общуват така.Сега,ако позволиш ще те развеселя малко.Категорично отказвах да се запозная с новите технологии, т.е.мобилни телефони, компютър и т.н.макар че първия който купих на големия ми син беше преди 28год.Но съдбата си знае работата.Заради работата на съпруга ми се наложи да живеем известно време в Китай.Нов апартамент,двама души,само една вечеря,разходки,чай,кафе,приказки а после какво да правя?И понеже за да мога да се свързвам със синовете си се наложи да се запозная с лаптопа.И така накратко след доста показвания от страна на съпруга ми се получи.Те така те открих откровенно съвсем случайно разбира се защото не знаех какво е блог и че съществуват.Хайде момиче вече трябва да се смееш.Сега по сериозно.Ами да знаеш че без да искам те направих известна и обичана във доста страни.Ние бяхме хора от различни народности и естествено често си правехме домашни партита.Не се сещам за някой който не е поискал рецептата.За европейците беше разбираемо,но секретарката в офиса на фирмата беше китайка,имаше и виетнамци.Бяха луди по твоите сладкиши.Имаше мъже които бяха без съпругите си,след вечерята подготвях по нещо за всеки в кутия.Елена/така се беше кръстила по европейски/секретарката все гледаше да вземе две кутии.Те са луди по сладкото,на всеки метър има сладкарници и всичко сладко,дори хляба им е сладък.Да ама не.В началото пробвахме всичко.Сладкото не е сладко,прекрасно на вид наистина са виртуози, но има вкус на асвалт.Нарочно си отворих бележките от там да видя дали точно така съм го усетила.Но щом пише значи още нямам амнезия.Или се забавляваш, или умираш от досада.Сега за любимите рецепти на всички които са ги прабвали, а те не са никак малко уверявам те.Първото което направих “Коледен венец”,мъфини червено кадифе но моите не са червени а шоколадови.И сега гвоздея в програмата” Най вкусната шоколадова торта” с малко допълнение т.е плодове.Когато каня гости или ми канят винаги уговорката е да има от моята ,т.е.твоята торта.Мъфините правя винаги по две дози и пак не постигат .Това е всяка седмица.А днес правих тортата за семейната ни лекарка невероятен човек,само така мога да кажа на някого благодаря.И сега понеже не знам дали някой е бил толкова обстоятелствен,се извинявам и много,много благодаря първо на теб и после на всички които открих благодарение на теб Йоли,Йоланта и много други.Щастлива съм ,че има такива млади жени вБългария.Желая ти много щастие и успехи.Млада си,действаш смело и майка ти и близките ти с основание се гордеят с теб.Благодаря и ако минеш през Варна ще се радвам да се запозная лично с теб.Тел 0879 85 00 73

    Отговор
  96. Ваня

    Хей момиче , браво миличка ,все не се решавам да пиша ,но днес за пореден път разглеждам твоите рецепти чудейки се с каква торта да изненадам дъщеря ми за предстоящия рожден ден и реших да те поздравя ! Изключително много ти се радвам как следваш мечтите си ,само така и те ще ти се отблагодарят , а ние ще те следваме и ще обираме овациите на близки и приятели с твоя помощ . Благодаря ти ! Успех !

    Отговор

Оставете коментар