Sunshine's kitchen
  • За мен
  • Рецепти
    • Кексове и брауниси
    • Мъфини и къпкейкове
    • Сладки и бисквити
    • Сладоледи и кремове
    • Тарти и пайове
    • Торти
    • Френски макарони
    • Хляб и тестени
  • Пътуване
    • Пътуване

      Ню Йорк, Ню Йорк

      7 ноември, 2017

      Пътуване

      Любимите ми сладкарници в Париж

      2 ноември, 2017

      Пътуване

      Сингапур, Малайзия, Тайланд и Виетнам

      20 декември, 2016

      Пътуване

      Бали, Индонезия

      21 март, 2016

      Пътуване

      Венеция през моя поглед

      12 май, 2012

  • Истории
    • Споделено

      Майсторски клас ● Лимон и боровинки

      8 ноември, 2018

      Споделено

      Любимите ми сладкарници в Париж

      2 ноември, 2017

      Споделено

      Melba at the Savoy

      31 май, 2015

      Споделено

      За промените и новото начало

      24 май, 2015

      Споделено

      Любими книги 2013

      5 януари, 2014

  • Портфолио
  • Контакти
  • За мен
  • Рецепти
    • Кексове и брауниси
    • Мъфини и къпкейкове
    • Сладки и бисквити
    • Сладоледи и кремове
    • Тарти и пайове
    • Торти
    • Френски макарони
    • Хляб и тестени
  • Пътуване
    • Пътуване

      Ню Йорк, Ню Йорк

      7 ноември, 2017

      Пътуване

      Любимите ми сладкарници в Париж

      2 ноември, 2017

      Пътуване

      Сингапур, Малайзия, Тайланд и Виетнам

      20 декември, 2016

      Пътуване

      Бали, Индонезия

      21 март, 2016

      Пътуване

      Венеция през моя поглед

      12 май, 2012

  • Истории
    • Споделено

      Майсторски клас ● Лимон и боровинки

      8 ноември, 2018

      Споделено

      Любимите ми сладкарници в Париж

      2 ноември, 2017

      Споделено

      Melba at the Savoy

      31 май, 2015

      Споделено

      За промените и новото начало

      24 май, 2015

      Споделено

      Любими книги 2013

      5 януари, 2014

  • Портфолио
  • Контакти

Sunshine's kitchen

блог на Ирина Купенска

Десерти

  • ДесертиТорти

    Бял шоколадов чийзкейк без печене

    10 октомври, 2013

    Чийзкейкът е сред любимите ми десерти, но когато трябва да избирам между печения и непечения му вариант, най-често се спирам на първия. Е, след тази рецепта, изборът ми ще бъде доста по-сложен.
    Истината е, че когато говорим за чийзкейк без печене, той в почти всички случаи съдържа немалко количество желатин

  • ДесертиТорти

    “Шарлота” с къпини и мус от йогурт и лайм

    9 юли, 2013

    Противно на всички вярвания, лятото реши да удостои с вниманието си и Острова, а през последните седмица-две времето е толкова топло, че дъжда и хладинката започват да ми липсват. Това последното е в кръга на шегата, но истината е, че трябваше да си купя сандали, защото нямах никакви отворени обувки тук.

  • Кексове и брауниси

    Чийзкейк браунис с малини

    7 юни, 2013

    Макар да уча във френско кулинарно училище, никога не бих могла да отрека любовта си към американските десерти. Днешната рецепта обединява два от тях и само след първата опитана хапка, бях убедена, че ще влезе в графата “най-често приготвяни”. За всички читатели на блога не е изненада, че шоколадът заема специално място в сърцето ми, но в комбинацията с кремообразния чийзкейк слой и сладко-киселите малини, се получава една истинска фантазия.

  • Сладки и бисквити

    1 рецепта – 5 вида сладки

    16 май, 2013

    Отдавна търся рецепта за перфектните американски сладки и мисля, че най-накрая я намерих. Ако обичате плоски бисквитки с дъвчащ център и хрупкави в краищата, мисля че тези ще се превърнат в едни от любимите ви. Количеството на масло, което се използва е безумно, но мисля че именно в него се прие тайната на успеха им, така че просто приемете, че това са едни специални сладки…

  • ДесертиТорти

    Торта “Примавера”

    27 април, 2013

    Човек ще си помисли, че покрай толкова време прекарано в приготвяне на десерти в училище, няма да ми се иска да правя същото и вкъщи. Е, не съвсем. Особено ако имам някаква идея, не мога да си намеря място, докато не я реализирам. Такъв е случаят и с тази рецепта, която започна като един експеримент, а в последствие се превърна в една от най-вкусните торти, които съм правила.

  • Торти

    Тортa “Мока”

    2 април, 2013

    Отдавна не съм публикувала рецепта за торта, още повече пък такава, която включва една от най-класическите комбинации – кафе и шоколад. Вдъхновена от така любимата ми торта “Опера”, реших да създам тази рецепта, която съчетава в себе си сочен шоколадов блат, бял шоколадов ганаш, бадемова платка, крем “Муселин” с кафе и глазура от черен шоколад.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 16

За мен

За мен

Професионален сладкар. Любител фотограф. Книжен плъх. Пътешественик-мечтател.

Търсачка

Категории

  • Десерти
    • Торти
    • Мъфини и къпкейкове
    • Сладки и бисквити
    • Кексове и брауниси
    • Тарти и пайове
    • Сладоледи и кремове
    • Френски макарони
  • Хляб и тестени
  • Солени ястия
  • Закуски
  • Споделено

Социални мрежи

Facebook Instagram Pinterest Linkedin Behance Youtube

Вече сме 20 хиляди

Sunshine's kitchen

“Find something you're passionate about and keep tremendously interested in it.” Julia Child

За блога

Добре дошли в Sunshine's kitchen.

Надявам се да намерите публикациите интересни, а рецептите - вкусни и вдъхновяващи.

Моля, имайте предвид, че всички фотографии в блога са със защитени авторски права и използването им за комерсиални цели,е забранено.

Популярни тагове

Le Cordon Bleu Браунис Великден Видео Десерти Закуски Италианска кухня Книги Коледа Кремове Макарони Мъфини Мюсли Напитки Овесени ядки Основни ястия Пай Плодове Постни ястия Празници Предястия Пътуване Риба Сладки Сладкиши Споделено Супи Тестени Тиква Торти Фондан Фотография Френска кухня Чийзкейк Шоколад Ядки

Абонирай се


 

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Behance
  • Youtube
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top