Архиви на автора:Ирина

Венеция през моя поглед

slider

Казват, че Венеция е от онези туристически дестинации, в които или се влюбваш безвъзвратно, или оставаш силно разочарован. За щастие, аз се върнах от там единствено и само с положителни емоции и дълго време ще пазя спомена от изживяното.

Плодове и гранола

slider

Завърнах се преди седмица от Венеция и още не мога да се отърся от чувството за вина, породено от изядените пица, паста и джелато. Заминах на екскурзията с нереалистичното очакване, че в менюто на заведенията ще фигурират разнообразни салати и по-леки ястия, но се оказа, че съм живяла в голяма заблуда.

Еклери с ягодов крем и шоколадов сос

slider

Не знам дали съм споменавала, но почти всички рецепти в блога, са направени непосредствено преди публикуването им. Това е така, защото обикновено съм доста ентусиазирана и нямам търпение да споделя с вас новото си предложение, да ви покажа снимките и да разкажа

Бананови мъфини с крем сирене + DIY облицовки

slider

Трябва да призная, че е много приятно да имаш сестра, чието хоби е свързано с направата на картички и всякакви други креативни изделия. От една страна винаги знаеш, че някъде там в купчината с материали, можеш да намериш ножица, лепило, тиксо, а от друга

Козунак с кокосов пълнеж + рецепта за пудинг

slider

Ще бъда искрена с вас. Обичам купешкия козунак и не ме е срам да си го призная. Толкова пухкав и въздушен е, че докато се усетя, мога да преполовя един, заедно с чаша-две прясно мляко. Всъщност, вкъщи никога не е имало традиция да се приготвят козунаци за Великден.

Среднощно вдъхновение

slider

Минаваше три през нощта, а аз все още се въртях в леглото и не можех да заспя. Започнах да броя овце на ум, но след десетата се отказах. Мислех да светна нощната лампа и да почета книга, но реших, че би било доста егоистично от моя страна, ако заради моята инсомния

Шоколадово-карамелен бананов пай

slider

Вкъщи бананите са издигнати в култ. Купуваме в промишлени количества и изчезват за отрицателно време. Аз лично ги предпочитам за закуска, но Слави може да ги яде по всяко време на денонощието, особено в малките часове. За мен основното им предимство е, че са изключително засищащи

Ванилови мъфини с млечен крем

slider

Не знам за вас, но на мен взе да ми омръзва тази зима. Не ме разбирайте погрешно, обичам всеки сезон заради емоциите, които ми носи и приятните занимания, които ми предоставя, но когато в един момент се замислиш, че е вече март месец

Браунис тарталети с Нутела и ягоди

slider

Шест месеца. Приблизително шест месеца остават до заминаването ни, а все си мислех, че имам време. Или поне така си повтарям, за да успокоя вътрешното си Аз, за това, че винаги отлагам нещата за последния момент. Още повече, когато “нещата” са свързани с досадни академични задължения.

Шоколадово-целувчена торта с лимонов крем

slicer

Това е първата рецепта, публикувана в блога, която всъщност не е приготвена от мен. Е, наблюдавах, помагах, снимах и дегустирах, но основната заслуга за тортата е изцяло на сестра ми. Идеята е от Златната книга на шоколада