Отдавна не съм публикувала рецепта за торта, още повече пък такава, която включва една от най-класическите комбинации – кафе и шоколад. Вдъхновена от така любимата ми торта “Опера”, реших да създам тази рецепта, която съчетава в себе си сочен шоколадов блат, бял шоколадов ганаш, бадемова платка, крем “Муселин” с кафе и глазура от черен шоколад.
Торти
-
-
Публикациите започнаха все повече да се разреждат и за жалост, от тук насетне ще бъде така. Ще продължавам доколкото ми е възможно…
-
Когато преди 5 години с Диляна се преместихме да живеем в София, братовчедка ми, която по това време ни беше и съседка,…
-
Минаваше три през нощта, а аз все още се въртях в леглото и не можех да заспя. Започнах да броя овце на…
-
Това е първата рецепта, публикувана в блога, която всъщност не е приготвена от мен. Е, наблюдавах, помагах, снимах и дегустирах, но основната…
-
Тирамисуто е един от най-предпочитаните десерти, който присъства не само в почти всяко заведение, но и в празничното меню на повечето семейства.…