Френска кухня

Модерното сладкарство става все по-достъпно за интерпретации вкъщи. Преди години в интернет пространството бяха застъпени много повече американските десерти, отколкото френските. Сега, обаче, има толкова много книги, онлайн списания и издания, където лесно можеш да намериш идеи, рецепти и вдъхновение.

Човек ще си помисли, че покрай толкова време прекарано в приготвяне на десерти в училище, няма да ми се иска да правя същото и вкъщи. Е, не съвсем. Особено ако имам някаква идея, не мога да си намеря място, докато не я реализирам. Такъв е случаят и с тази рецепта, която започна като един експеримент, а в последствие се превърна в една от най-вкусните торти, които съм правила.

Не знам дали съм споменавала, но почти всички рецепти в блога, са направени непосредствено преди публикуването им. Това е така, защото обикновено…

Днес гостувам в един от най-любимите ми български блогове – LaMartinia. Любим ми е, защото е различен. Защото всеки може да намери…

Никога не съм обичала светлините на прожектора. Не съм от онези хора, които от деца мечтаят да бъдат известни, да се появяват…

Колкото повече навлизам в необятния свят на френската кухня, толкова повече се убеждавам, че французите наистина са несравними в сладкарството и пекарството.…