Талантът и хората

От скоро, има няма половин година, започнах да се интересувам от кулинария. Истината е, че макар и нескромно да звучи, ми се отдава :-D Спомням си първата си пилешка супа, приготвена миналата есен с леки напътствия от страна на мама и с много старание от мен. Тогава Слави си облиза пръстите и не можа да повярва, че за първи път приготвям супа. Следваха пилешки пържолки, лазаня, сладкиши, всякакви закуски и дребни шоколадови изкушения. И всичките неща се получаваха толкова лесно, че не можех да повярвам защо някои хора смятат готвенето за трудно. Е, добре де, признавам си, че имам една издънка :D Веднъж приготвих яхния от замразен зелен боб, който директно отиде в тоалета. Слави още ми го натяква! А вината, реално, не бе моя, но няма да се оправдавам.
Когато в началото на лятото случайно попаднах на различни кулинарни блогове и по-специално на Димитрана, моята вдъхновителка за тортоправене, се влюбих от пръв поглед в изкуството да превръщаш храната в красота. Малките детайли, цветовото съотношение, идеята, която влагаш в това, което правиш – все неща, които изискват талант и много, много опит. Дотогава дори не съм си представяла, че съществуват подобни неща и че е възможно и ти да опиташ. Осъзнах, че имам още мнооооого, много да уча, което не ме плаши, а напротив – кара ме да се чувствам нетърпелива и още по-запалена.

Следва моята голяма дилема – талантът вроден ли е, или се придобива?

Много спорих с майка ми и други роднини, които упорито твърдят, че на мен ми се отдава готвенето, защото баба ми е била сладкарка. Добре, бих се съгласила, ако поне за кратко се бях докоснала до таланта й, ако я бях наблюдавала, ако бях попивала знанията й, ако ме беше научила на всички неща, които знае. Да, ама не! Истината е съвсем друга. Тази жена, може да е била много талантлива и аз по никакъв начин не успорвам това, но не мога да се съглася, че дължа дори частица от нещата, които съм постигала, на нея. Сестра ми винаги е била много по-остра и много по-крайна, що се отнася до баща ми и роднините ни от негова страна, а аз винаги съм се старала да си премълчавам. Е, този път ми е трудно. Как да се съглася, че дължа “таланта си” (не ми се иска да го наричам така, защото реално не смятам нещата, които правя, за нещо кой знае какво) на жена, която най-малкото не съм виждала от най-малко 5 години.
Истината е, че дължа много, много, много повече на всички онези прекрасни хора, които никога не са ми отказвали помощ, макар и да не ме познават. Това са жени, които имат златни ръца и още по-златни сърца! Можете да погледне списъка ми с приятелски блогове, там има малка част от всички онези българки, които доказват със всеки следващ ден таланта си, не само в кухнята, но и в живота.
Изобщо, човекът е толкова упорито създание, че стига да поиска и да си постави цел, е способен на много повече, отколкото си представя. Постоянството и непрекъснатия стремеж към знания са основни за успеха, независимо в каква сфера работим и от какви неща се интересуваме. Ако усетиш, че ти се отдава рисуването, или пеенето, но не развиеш влечението си, не работиш усилено и непрестанно, то няма да се превърне в талант, а ще си остане просто хоби, което си захвърлил след втория ден. И в този ред на мисли, все си мисля, че ако съпоставим двама души – единият, който рисува далеч по-хубаво от другия, но не влага старанието и упоритостта на не толкова талантливия, то мисля, че не само за мен е ясен крайния резултат.

Та, след всички тези разпокъсани мисли на едно 21 годишно момиче, ти, скъпи читателю, как смяташ – талантът вроден ли е, или се придобива?

8 Коментара

  1. Публикуван на 5 October, 2009 в 21:05 | Permalink

    Сигурно има нещо вътре в теб,но понякога трябва нещо да го провокира.Е,предполагам ,че не можеш да станеш Ван Гог само с упражнения.Има нещо,което трябва да ти идва отвътре.

  2. Публикуван на 5 October, 2009 в 21:09 | Permalink

    Аз лично смятам, че трябва да има и от двете :) И всичко, най-вече храната, трябва да се приготвя с любов, защото поема от енергията и мислите на създаващия, а после хранейки се, се храним и с емоциите на готвача :) А ти ще станеш голям майстор на тортите, убедена съм в това :) Всичко най-добро от мен :)

  3. Публикуван на 5 October, 2009 в 21:55 | Permalink

    Майките казват на децата си “Упражнявай се на пияното, за да започнеш да свириш по-добре”. И колкото повече се упражняват, толкова по-добри стават. Смятам, че абсолютно всичко, всеки един резултат може да се подобри с тренировки и дори ако се налага с много упорити и усърдни тренировки. Финалната фаза вече може би е талант. Не всеки който тренира много, може да стане Юсеин Болт! Тук вече идва таланта, но само с талант, нищо не става.

  4. Публикуван на 6 October, 2009 в 07:23 | Permalink

    Всеки крие в себе си някакъв талант, просто трябва да се отключи. Що се отнася до храната, вкусът (като стил) към нея се придобива. Така че смело напред. Има много неща които могат да се научат, а те се учат с практика.

  5. Гената
    Публикуван на 6 October, 2009 в 16:37 | Permalink

    Общо взето, това което може да постигнеш ако имаш талант може да го направиш и без да ти се отдава толкова. Просто е по-трудно. Отнема повече време. И някак си усещаш, че не ти идва от вътре. От тук насетне е въпрос на желание и практика :)

  6. Публикуван на 6 October, 2009 в 21:55 | Permalink

    Още сноши прочетох. И досега бях в размисъл :-) ))

    Чудно ми е, защо когато ме похвалят, ужасно се смущавам?!
    Ирина, благодаря ти за хубавите думи! Драго ми е, че по някакъв начин съм те мотивирала и въодушевила за нещо вкусно и полезно :-)

    Сериозно се замислих по въпроса за таланта – що е то и какво се случва с него..? Обаче ми се стори сложно по едно време и твърде сериозно, та… затова един несериозен отговор:
    С талант и дарба се раждат някои хора, които имат щастието по този начин да компенсират мързела си: с по-малко усилия – по-добри резултати.. ;-)

    Поздрав най-сърдечен от мен за теб, Ирина и .. дано и занапред ти е интересно в кухнята :-) На мен със сигурност ще ми е интересно да следя блога ти!

  7. Катя
    Публикуван на 9 October, 2009 в 19:06 | Permalink

    Кулинарка сладка, много се радвам за хобито ти! Като гледам, ще станеш професионалист! :) Ами истината както обиковено е по средата – имаш заложба очевидно, има данни откъде, упражнявай се, пък другарите ще похапват с удоволствие!

  8. tinkerbell
    Публикуван на 1 December, 2010 в 19:46 | Permalink

    първия път като четох блога ти се сетих за филма “Джули и Джулия” (ако не си го гледала,предполагам че ще ти допадне). Късмет и не спирай да си толкова вдъхновяваща,имаш невероятен талант!!!

Публикувай коментар

Your email is never published nor shared. Задължителните полета са маркирани с *

Може да използваш тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>