Тагове архиви: Супи

Френска лучена супа

Има някои ястия, които човек е просто длъжен да опита, дори ако това означава да преодолее страховете и предразсъдъците си. И много често, точно в такива моменти,всъщност осъзнава, че цял живот е обичал някое ястие, без дори да е подозирал. Ако и вие като мен сте отлагали приготвянето на класическата френска лучена супа, само защото [...]

Крем супа от тиква и кестени

pumpkin soup

В обратна връзка, която получих от коментарите ви в публикацията за втория рожден ден на блога ми, някои от вас споделиха, че биха искали да видят повече рецепти за супи, основни ястия, хляб. Истината е, че няколко са причините, поради които такива рецепти почти не присъстват. Основната е, че за да публикувам рецепта, тя трябва [...]

Спаначена крем супа с четири сирена

Напоследък из кулинарното блог пространство супите са често застъпени. Йоана ни представя топла индийска супа – пикатна, сгряваща и много подходяща за студените дни. Даниела пък е приготвила здравословна детска супичка за сина си. Следват спаначенито супи на Пепчо, Дани, Маги и Нанита. (Дано не съм забравила някой…) Всички тези прекрасни предложения ме провокираха да [...]

Гъбена крем супа с ароматни крутони

Ето, че настъпи този период от годината, който “чаках” с огромна доза нежелание. Празниците и коледната еуфория са зад гърба ми, а пред мен са няколко купчинки с учебници, посещения в университетската библиотека и солидно количество самостоятелни работи. Няма начин, ще кажете вие, а аз ще отговоря, че имаше начин, ако бях разпределила задълженията си [...]

Крем супа със сладки картофи и червен боб

Има ли нещо по-хубаво от гореща, ароматна супа, в есенен съботен следобед, когато навън студеният вятър не ти позволява да излезеш и да се разходиш? Едва ли! Ето затова реших да направя една супичка и без това отдавна не бях правила. Спрях се на рецепта със сладки картофи и черен боб, който замених с червен. [...]