Не мисля, че съм споменавала досега, че уча испански език. Струва ми се много хубав, приятен и сравнително лесен (поне на този етап). За жалост, курсовете са в събота и неделя от 9ч сутринта и ставането ми се струва почти невъзможно. Хубавото в случая е, че поне се намират в центъра и мога да си купя от любимото ми кафе Онда/Старбъкс. Тази сутрин си купих и овесено куки 
Е, вярно, че цената му беше, колкото около 2-3 пакета от тези в супермаркетите, но вкусът беше като на домашно изпечена курабийка. Погледнах в съставките и наистина – нямаше никакви изкуствени подобрители, консерванти или Е-та.
Веднага след като се прибрах вкъщи се захванах в приготвянето на овесени сладки – различни от онези, които бях яла, но не по-малко вкусни и най-важното – приготвени от мен! 
Продукти за 15 големи (10см) сладки:
1 яйце
60гр масло
1/2ч.ч кафява захар (позлвам висококачествена нерафинирана тръстикова)
1/2ч.ч бяла захар
1ч.ч брашно
1ч.ч овесени ядки
1/2ч.ч кокосови стърготини
1/3ч.ч прясно мляко
1/2ч.л сода бикарбонат
1/2ч.л бакпулвер
1/2ч.ч малки парченца сушено манго
ванилия
Приготвяне:
В купа пресяваме брашното, содата и бакпулвера. Добавяме овесените ядки и кокосовите стърготини – разбъркваме добре и оставяме настрани. В друга купа разбиваме маслото, яйцата и двата вида захар на крем, добавяме и ванилията. Наливаме млякото и отново разбъркваме. Смесваме сухите и мокрите съставки и бъркаме с лъжица, докато поемат и се получи хомогенно тесто. Най-накрая изсипваме мангото.
Върху хартия за печене, с помощта на лъжица изсипваме тесто и оставяме разстояние между отделните сладки.
Печем на 170С, 15-20мин, или докато получим приятен карамелен загар.
Изваждаме от фурната и от тавата, заедно с хартията, тъй като когато са още горещи, могат лесно да се счупят. След като поизстинат ги прехвърляме върху скара до пълното им охлаждане.
Съхраняваме в затворена кутия.
Тирамису с малинов ликьор
Кашкавалени бисквити със сусам
Защото е февруари…
Къпкейкс на клечки a.k.a. Cupcake pops!
Меки шоколадови сладки с фъстъчен пълнеж
Видео урок: обработка на снимки
Кулинарна фотография – теория и практика
Шоколадов пудинг с Бейлис
Бананов сладкиш с червени боровинки и лешници
Топли напитки за студените дни
16 Коментара
Много вкусни изглеждат пък и със снимковия материал ги правиш още по-привлекателни.
Наистина са много вкусни, пък и уж по-здравословни се водят
Обичам такива сладчици
Всяка домашно приготвена храна е много вкусна 
Хубава нова седмица от мен!
Едни от най-вкусните сладки които съм ял
Сладурчета
))
И снимките са много сладки – радост за очите!
Е, блазе на хапващите
…кокос и манго.. това ще да е вкусна комбинация.
Браво, Ирина!
Наистина по-хубава храна от тази приготвена в къщи, няма. Сладките са чудесни!
И не се заблуждавай за кукисите в Онда. Нямат консерванти, защото са били замразени преди да ги опекат на място. Навсякъде ни заблуждават.
За това, винаги когато имаш възможност, приготвяй храната си в къщи.
Ами всъщност мангото не се усеща много, те като цяло изсушените плодове нямат силен ароман или вкус (или поне така ми се струва). Може би най-вече добавят допълнителна сладост на сладките
Явно наистина съм се заблуждавала за Онда, единствената алтернатива, която ни остава, е да си приготвяме храната вкъщи. Опитвам се, доколкото позволява времето най-вече
Обичам домашни сладки, овесените много.
Очарована съм и от представянето им, в
чудесни композиции и снимки.
Хубав и усмихнат ден, Диана
Перфектна добавка към сутрешното кафе
Благодаря за положителните думи, Диана!
Хубава нова седмица!
Скоро ще ти донеса!
Изглеждат страхотно! Сега ще си направя точно тях. Благодаря ти за рецептата.
Здравей Ирина,
В момента пека двойна доза от тези чудесни сладки. Успях да опитам вече една от първата тава, която опекох и е сууууперр. Поздравления за сполучливата рецепта!
Радвам се, че сладките ви харесват, на мен са ми любими
Поздрави!
Много ми харесаха и на мен сладките.Не можах да преценя разстоянието,което да оставя,но бяха много вкусни