Ето че и мен ме завладя коледната треска. Украсих елхата, сложих лампичките, подредих коледните свещи и малки играчки, закачих венеца – снежен човек на външната врата. Чакам само сняг да завали и идилията ще е пълна!
Днес се върнах от Банско, нали сме студенти и си имаме празник, нямаше как да не го уважа 
Очаквах, че именно там ще ме обхване предколедното настроение, но уви. Много по-добре ми подействаха страхотните картички на Дими и Кеми. Благодаря ви от сърце, момичета!
На свой ред искам да подаря моята коледна картичка на Дими, Даниела, Йоана, Кеми, Милена, Танита, Диани, Латинка, Еос, Йоли, lois, Нанита, Надя, Мария, Дани, както и na всички, които четат блога ми!
Желая от сърце много здраве на вас и семействата ви, много кулинарни и професионални успехи, късмет, щастие и любов!
А обзелото ме коледно настроение, съвсем логично допринесе и за следващите шоколадови сладки!
Продукти:
100гр бял шоколад
40гр масло
3с.л захар
1 яйце
1ч.ч брашно
1/2ч.л ванилия
1/4ч.л бакпулвер
щипка сол
червена сладкарска боя
Бял и черен шоколад за декорация
Разтопяваме шоколада и маслото на водна баня и оставяме да се охлади. Добавяме захарта и разбиваме, докато получим еднородна смес. След това прибавяме яйцето, ванилията и солта и отново разбъркваме. Капваме няколко капки червена сладкарска боя. Пресяваме брашното, заедно с бакпулвера и внимателно го изсипваме в сместа. Разбъркваме отново, покриваме със свежо фолио и оставяме в хладилник за 30-40мин.
С помощта на малка лъжица, загребваме част от сместа и правим топчета, големи колкото малък орех. Сплескваме ги леко и подреждаме в постлана с хартия за печене тавичка. Печем в предварително загрята на 160С фурна, около 15-20мин.
След като се охладят, можете да потопите сладките в разтопен черен шоколад и масло, да декорирате с бял шоколад, или просто да ги “напръскате”.
Кекс “Черна гора”
Венеция през моя поглед
Плодове и гранола
Еклери с ягодов крем и шоколадов сос
Бананови мъфини с крем сирене + DIY облицовки
Козунак с кокосов пълнеж + рецепта за пудинг
Среднощно вдъхновение
Шоколадово-карамелен бананов пай
Ванилови мъфини с млечен крем
Браунис тарталети с Нутела и ягоди
14 Коментара
Благодаря за поздрава, Ирина
И картичката и сладките са прекрасни! От мен – пожелание за прекрасен декември 
Благодаря за картичката,а и сладките са много хубави:)Хубаво настроение при подготовката на коледните изкушения:)))
Ирина, благодаря ти за коледната картичка. Бъди щастлива!
Поздравявам те за сладките. Красиви са, а и от съставките вложени в тях не се съмнявам, че са вкусни. Кой не обича шоколад? Даже и розов.
Ирина, най-напред Честит студентски празник!
Благодаря за картичката и за предколедното настроение лъхащо от твоите сладки. Пожелавам ти много здраве, късмет, любов и уют!
Ооо…пропуснала съм.. та сега със закъснение, но от все сърце:
Честит празник, Ирина! Нека студентските години изминат в събиране на знания, зрелост и положителни емоции
Благодаря ти за чудесната картичка и за споделената рецепта! Интересна и красива – с добавката на червенко.. ех! – страхотни са розовките! – как да им устоиш?!
Сърдечен поздрав и пожелание за декемврийски празничност и веселие
Ирина, с малко закъснение и от мен Честит Празник!
Благодаря за красивата картичка, невероятна е!
А сладките, нямам думи, какъв разкош! Веднага си вземам една ако може!
Поздрави и пожелания за един усмихнат ден!
Еос, Дани, Йоана, Даниела, Дими, Кеми, благодаря ви от сърце, приятели!
Топли, уютни и празнични декемврийски дни ви желая
Ирина,
със закъснение, но от сърце –
благодаря ти за поздрава и чудесната картичка.
А сладките са напълно в твой стил -
нежни, елегантни и неустоимо представени.
Моите поздравления и пожелания за
щастие, здраве и усмивки, които да радват дните ти, Диана
Благодаря за пожеланията, Диани!
Сърдечни поздрави!
Изглеждат божествено. Тази Коледа ще бъде много сладка при теб определено.
тази коледа ще е забавна
А за колко сладки е сместа и издръжливи ли са самите изкушенийца ?
Хм, забравила съм да напиша колко броя излизат, но толкова отдавна са правени, че абсурд да си спомня. Предполагам не повече от 20тина биха излязли, имайки предвид количеството на продуктите.
Ще издържат и повече, ако се съхраняват в плътно затворени кутии
Ирка, върха си !
)