Корни с банан и шоколад

Ех, кога мина толкова бързо времето. Докато се усетя и вече съм в началото на трети курс, а сякаш беше вчера, когато бях онова срамежливо провинциално момиче, дошло в големия град, за да търси знания. Понеделник е един от най-натоварените ми дни, вчера бях в университета от сутринта. Програмата ми започва в 9 и свършва в 16:30, с 3 почивки от по 10минути. Човек трудно може да успее да отиде до барчето, за да си вземе кафе, камо ли нещо за хапване. И така, цял ден изкарах на едно пакетче солети. Когато се прибрах в нас се сетих за зърнените снакове, които приготвя Йоана и си казах “Хей, защо не опитам и аз”. Прегледах наличните продукти и ето какво се получи. Е, със сигурност наличието на шоколад не прави рецептата особено диетична, но поне знам какво съм сложила и знам, че следващия път може и да го направя по-здравословно

Продукти:
50гр. сурови тиквени семки
50гр. сурови слънчогледови семки
50гр. сусам
50гр. сурово ленено семе
50гр. филирани бадеми
4-5с.л. мед (количеството зависи от степента на сладост, която искате да постигнете)
1 банан
150гр. черен шоколад
шепа лешници

Приготвяне:
Запичаме суровите ядки в сух тефлонов тиган, като разбъркваме, за да не загорят. Ще усетите приятен аромат, когато са готови – при мен – след около 10-тина минути.
Изсипвате ги в купа и добавяте меда, след което разбърквате добре. Изсипвате сместа в тавичка с приблизителни размери 10х30см, или каквато имате в наличност, в която предварително сте поставили хартия за печене и притискате хубаво към дъното. Отгоре подреждате нарязани на тънки кръгчета банани, заливате с разтопен черен шоколад и слагате лешниците. Прибирате в хладилник, за да се стегне добре. След това изваждате от тавичката, режете на тънки правоъгълници и завивате в свежо фолио. Готовите корнита могат да се съхраняват в хладилник