Категории архиви: Десерти

Тирамису с малинов ликьор

Тирамисуто е един от най-предпочитаните десерти, който присъства не само в почти всяко заведение, но и в празничното меню на повечето семейства. Не знам дали причината е основно във вкуса, или в това колко лесно и бързо се приготвя Прочети повече »

Кашкавалени бисквити със сусам

Това са най-любимите ми солени бисквити! Имат наситен кашкавален вкус, а маслото ги прави изключително крехки и топящи се в устата. Но от всичко най-любима ми е сусамовата обвивка, която придава страхотен завършек на бисквитите – не само визуално, но и вкусово. Прочети повече »

Къпкейкс на клечки a.k.a. Cupcake pops!

Ако малко или много се интересувате от света на кулинарните блогове, няма как да не сте попадали на Bakerella и нейните уникални кексчета на клечка. Всичко започва преди няколко години, когато Анджи решава да създаде блог Прочети повече »

Меки шоколадови сладки с фъстъчен пълнеж

Нещо като торта, нещо като сладка, нещо като сандвич. С две думи – whoopie pie! Голяма дилема имах със заглавието на днешната публикация, дори пуснах запитване в страницата на блога във Фейсбук и получих много интересни предложения. Прочети повече »

Шоколадов пудинг с Бейлис

Преди няколко дни попаднах на една от любимите ми реклами, която не се излъчва вече от доста години. След като я слушах до наизустяване, реших, че трябва задължително да си направя пудинг. Прочети повече »

Бананов сладкиш с червени боровинки и лешници

Привет от 2012-та! Не съм писала тук от миналата година, надявам се да не сте ме забравили :-)
Някак си не успях да си събера мислите, за да започна тази публикация. Прочети повече »

Кантучини с шамфъстък и сушени малини

Като абсололютен любител на италианските бишкоти – кантучини, нямаше как да не ги приготвя за празниците. Макар че силно се съмнявам дали ще успея да ги опазя до събота, при положение, че вече са преполовени. Но нищо, пак ще направя. Прочети повече »

Кексчета с бял шоколад, лимон и джинджифил

Тази публикация чакаше кротко в ъгъла, за да ми дойде музата. Нали ви казах, че искам сняг? Е, вече официално съм сърдита на Декември, защото нито веднъж не се вслуша в молбите ми. Но нищо де, седмица преди Коледа започвам усилена инвазия Прочети повече »

Най-вкусната шоколадова торта

Най-вкусната шоколадова торта трябва да е сочна, пухкава, с наситен какаов вкус и мек, топящ се в устата крем. Отне ми доста време, докато открия перфектната рецепта, но усилията и експериментите си заслужаваха. Смело мога да заявя, че това е най-добрата рецепта Прочети повече »

Чийзкейк с амарети и карамелов сос

Чийзкейкът носи лошата слава, че е сложен и труден за приготвяне. Смятам, че това е съвсем необосновано и че след като прочетете днешната публикация, вие също ще се убедите в това. Определено има няколко тънкости, но те не се отнасят толкова за технологията на приготвянето Прочети повече »