Месечни архиви: June 2010

Лимонови мъфини с малинов крем

lemon raspberry cupcakes

Толкова много неща се случиха за последните 2 седмици. Очевидно е, че нямах много време за готвене, но мога да се похваля с няколко неща. Първото и най-важно – приключих успешно 3ти курс и само година остана до дипломирането. Времето лети ли лети. Сякаш вчера бях онова несигурно, срамежливо провинциално момиче, дошло в големия град [...]

Браунис с череши и шоколадови парченца

cherry brownies

Напоследък времето все не ми стига. Имам чувството, че часовете летят като секунди, а месеците като дни. Не усетих кога свърши семестъра, кога дойде време за сесия. Разбира се, всички университетски задължения се струпаха за последната седмица и се видях в чудо. За щастие, почти винаги успявам да се справя с всичко, независимо от малкото [...]

Кокосова торта в цветовете на дъгата

Определено сме в сезона на рождените дни. След тирамисуто за Слави и шоколадовата торта с ягоди и маскарпоне за Нора, дойде ред и на следващия рожденик – Вальо – братът на Слави. Отново всички пожелаха по-лека и не много сладка торта, което напълно изключваше варианта да приготвя шоколадов десерт. Нищо, ще чакам следващия рожденик и [...]